近日，為普及食品安全檢測知識(shí)，三明永安市市場監(jiān)管局組織黨員干部走進(jìn)三明武警支隊(duì)永安中隊(duì)，開展“食品安全進(jìn)軍營” 軍民共建活動(dòng)。
該局張建國局長親自帶隊(duì)，實(shí)地查看武警部隊(duì)食堂，對食堂食品原料采購、倉儲(chǔ)、留樣、消毒等方面進(jìn)行指導(dǎo)，現(xiàn)場開展快速檢測，共檢測蔬菜農(nóng)藥殘留2批次、餐具潔凈度4次批次、食品中心溫度2批次，檢測結(jié)果均為合格。
此外，餐飲科副科長楊仁清為官兵們上了一堂《食物中毒的控制與預(yù)防》的食品安全課，內(nèi)容涉及食品安全檢測常識(shí)、預(yù)防食物中毒的方法以及對《食品安全法》的宣傳講解。同時(shí)，現(xiàn)場解答了官兵們提出的食品安全和消費(fèi)維權(quán)等問題，通過深入淺出的講解和解答，進(jìn)一步增強(qiáng)了武警官兵們的食品安全意識(shí)。
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