為確保端午節(jié)日期間食品安全，省政府食安辦和省食品藥品監(jiān)管局早安排，查隱患，早解決，從5月19日開始，組織執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、餐飲單位，就端午節(jié)慶開展食品安全檢測(cè)專項(xiàng)活動(dòng)。

　　此次檢查主要以端午節(jié)慶傳統(tǒng)食品粽子、粽葉等為主要品種，重點(diǎn)檢查各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位生產(chǎn)加工、銷售和采購情況。檢查中，執(zhí)法人員詳細(xì)查看了各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)、產(chǎn)品購進(jìn)渠道、存貯條件及產(chǎn)品質(zhì)量等情況，并結(jié)合各地消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)際，依靠技術(shù)支撐開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽驗(yàn)。對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)，省食品藥品監(jiān)管局要求限期整改，并對(duì)查出的過期食品及“三無”產(chǎn)品及時(shí)依法處理。

　　端午節(jié)期間，各級(jí)食藥監(jiān)管部門執(zhí)行24小時(shí)值班制，及時(shí)受理處理消費(fèi)者的投訴和糾紛，防止各類食品安全事故的發(fā)生，為廣大市民營造了一個(gè)安全放心的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境。