為了進一步推動和促進國內(nèi)外食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)的交流與發(fā)展,提高我國食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)的水平,打造中國食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)的權(quán)威性學(xué)術(shù)論壇及展示平臺,5月6日至8日在北京國際會議中心舉辦“第三屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)國際論壇暨展覽會”。
鑒于食品安全檢測是前題,營養(yǎng)價值是根本,確保人民健康是最終目的,所以本屆論壇和展示的主題擴展為“進一步提高食品安全和營養(yǎng)的檢測水平,確保人民健康”。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全很重要的一個方面,國家于2006年啟動“全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗檢測體系建設(shè)規(guī)劃”工作,規(guī)劃分二期執(zhí)行,2006-2010年為一期規(guī)劃,2011-2015年為二期規(guī)劃。截至2013年5月,我國已經(jīng)投資建設(shè)了各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗檢測中心2271個,待建設(shè)還有329個。
據(jù)農(nóng)業(yè)部工程建設(shè)服務(wù)中心俞宏軍博士介紹,部級研究中心規(guī)劃建設(shè)2項,目前已建1項;部級專業(yè)中心規(guī)劃建設(shè)73項,已建68項;省級綜合質(zhì)檢中心規(guī)劃建設(shè)36項,已建36項;地市級質(zhì)檢中心規(guī)劃建設(shè)329項,已建201項;縣級(團、場)站規(guī)劃建設(shè)2160項,已建1965項。
在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)建設(shè)投入資金中,儀器設(shè)備占總投入的絕大部分,其中部級中心儀器設(shè)備投入大約2500萬元,省級中心儀器設(shè)備投入大約3000萬元,地市級中心儀器設(shè)備投入大約1700萬元,縣級站儀器設(shè)備投入大約320萬元。
俞紅軍博士還表示,各級中心在儀器設(shè)備配置方面有所側(cè)重與不同,如縣級站主要視為指導(dǎo)生產(chǎn)服務(wù),最好能在田間地頭檢測,因此對于快速檢測的需求比較大,因此在快速檢測設(shè)備方面的配比也相對大些。