球蟲(chóng)病是一種常見(jiàn)的危害畜禽類腸道的寄生蟲(chóng)病，尤其對(duì)禽類的危害非常嚴(yán)重，降低畜禽類的肉和蛋的產(chǎn)出量，從而給養(yǎng)殖業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在現(xiàn)代化禽類養(yǎng)殖業(yè)中，抗球蟲(chóng)藥是一種非常普遍的飼料添加劑。值得一提的是，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 194 號(hào)公告要求以“獸藥字”批準(zhǔn)文號(hào)代替原先的“獸藥添字”文號(hào)，并于 2020 年 1 月 1 日完成相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)修訂工作。

       氨丙啉是一種傳統(tǒng)的抗球蟲(chóng)藥，化學(xué)結(jié)構(gòu)與硫胺類似，具有高效、安全、不易引起球蟲(chóng)耐藥性的優(yōu)點(diǎn)，自 1960 年以來(lái)被廣泛應(yīng)用于防治雞、兔、犢牛等的球蟲(chóng)病。雖然氨丙啉毒性較低，但長(zhǎng)期高濃度使用也會(huì)造成高濃度殘留，對(duì)人體健康造成潛在危害。

       農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 235 號(hào)公告規(guī)定，氨丙啉在牛肌肉、牛肝、牛腎中的最高殘留限量（MRL）為0.5 mg/kg，在牛脂肪中為 2.0 mg/kg；美國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，氨丙啉在雞肉、牛肉、牛肝、牛腎中的 MRL 為 0.5 mg/kg，在雞肝、雞腎中為 1.0 mg/kg，在牛脂肪中為 2.0 mg/kg，在雞蛋中為 4 mg/kg；日本的標(biāo)準(zhǔn)最為嚴(yán)格，氨丙啉在雞肉、雞肝、雞腎中的 MRL 為 0.03 mg/kg。

       針對(duì)法規(guī)要求，安捷倫開(kāi)發(fā)了“親水作用色譜-高效液相色譜法測(cè)定禽蛋中殘留的氨丙啉”方案，助力相關(guān)部門(mén)做好食品安全監(jiān)管工作。