日前,觀山湖區(qū)市場監(jiān)管局就網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題約談美團(tuán)網(wǎng)貴陽辦事處觀山湖片區(qū)負(fù)責(zé)人,提出五點(diǎn)要求,以保障其外賣食品安全。
據(jù)介紹,約談的五點(diǎn)要求包括:美團(tuán)網(wǎng)應(yīng)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營戶的實(shí)體店、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證進(jìn)行審查,登記入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營戶的名稱、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等信息,保證入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營戶食品經(jīng)營許可證登記的經(jīng)營場所等許可信息真實(shí)。同時(shí),美團(tuán)網(wǎng)應(yīng)與入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營戶簽訂食品安全協(xié)議,明確食品安全責(zé)任;應(yīng)設(shè)置專門的食品安全管理機(jī)構(gòu),配備專職食品安全檢測管理人員;應(yīng)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營戶在餐飲服務(wù)經(jīng)營活動(dòng)主頁公示食品經(jīng)營許可證,如食品經(jīng)營許可證等信息發(fā)生變更,應(yīng)及時(shí)更新;應(yīng)對未辦理“營業(yè)執(zhí)照”“食品經(jīng)營許可證”的入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營戶立即整改,并停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。
據(jù)了解,觀山湖區(qū)市場監(jiān)管局自去年12月開展轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲規(guī)范提升專項(xiàng)行動(dòng)以來,已針對貴陽市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)測系統(tǒng)平臺(tái)中提示的高、中風(fēng)險(xiǎn)商戶進(jìn)行現(xiàn)場檢查174家。經(jīng)查,正常經(jīng)營、證照和經(jīng)營地址一致的111家,地址不一致的54家,證照和經(jīng)營地址重復(fù)的2家,無食品經(jīng)營許可證的2家,停業(yè)的4家,注銷的1家,執(zhí)法人員下達(dá)現(xiàn)場檢查文書114份,要求各餐飲單位按照網(wǎng)絡(luò)訂餐管理辦法,規(guī)范經(jīng)營行為。并處理核實(shí)50余家高風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)絡(luò)訂餐單位。