為充分發(fā)揮公眾的參與和監(jiān)督作用，引導市民參與食品安全監(jiān)管，增強食品消費信心，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市營造良好的社會氛圍，10月31日，廣州市番禺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在鐘村街祈福名都肉菜市場開展第二場食品安全“你送我檢”活動。

　　據(jù)介紹，本次免費檢測活動將包括蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品，還包括腌制食品、乳制品、蜜餞糖果、酒、油等日常主要消費食品，一共10大類別。檢測項目包括甲醛、吊白塊、二氧化硫、黃曲霉素、氯霉素、孔雀石綠等常規(guī)、重點、非法添加等項目，合計25項。

　　當天的活動，職能部門派出專業(yè)知識扎實、技術(shù)能力過硬的工作人員參與，出動食品安全監(jiān)測車，提供專業(yè)的快檢設(shè)備，確保食品安全檢測結(jié)果真實準確、答疑解惑有效到位。此外，為保證送檢樣品的群眾最快拿到檢測結(jié)果，每個樣品的檢測結(jié)果出具時間限定為20分鐘之內(nèi)，并且切實做到有送必檢、隨送隨檢。

　　在活動現(xiàn)場，番禺區(qū)食藥監(jiān)還利用易拉寶、宣傳海報、宣傳小冊子大力推廣食品安全知識，包括澄清食品安全謠言、食品小常識，以及食品法律法規(guī)等內(nèi)容，增強了群眾的食品消費信心。