一是重點檢查校內(nèi)和校園周邊200米內(nèi)食品經(jīng)營戶證照、從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票等實施情況。針對“五角食品”、“一元食品”進(jìn)行重點檢查，嚴(yán)厲打擊學(xué)校及周邊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品和擾亂食品市場秩序的行為，嚴(yán)防學(xué)校及周邊出現(xiàn)群體性食品安全檢測事故。

　　二是聯(lián)合教育局與學(xué)校負(fù)責(zé)人簽訂責(zé)任狀，督促學(xué)校負(fù)責(zé)人及食堂開辦者嚴(yán)格落實食品安全各項工作制度。對學(xué)校（含幼托機構(gòu)）食堂、學(xué)生集體用餐配送單位開展“健康體檢”，重點對學(xué)校食堂制度建設(shè)情況、許可證情況、從業(yè)人員健康管理情況、索證索票制度執(zhí)行情況等進(jìn)行檢查。

　　三是指導(dǎo)和督促食品經(jīng)營者落實自律制度，履行第一責(zé)任人的職責(zé)。對學(xué)校食堂及其周邊餐飲服務(wù)單位開展監(jiān)督抽檢和風(fēng)險隱患排查，及時督促整改。重點檢查管理不到位，存在食品安全隱患的單位，對于銷售過期、“三無”食品的單位，要依法立案查處。

　　截止目前，共出動執(zhí)法人員683人次，檢查學(xué)校（含幼托機構(gòu)）食堂133家，檢查校園及周邊食品經(jīng)營單位968戶 次，抽檢蔬菜瓜果139批次，發(fā)出責(zé)令整改通知書117份，發(fā)放宣傳材料600份。