長(zhǎng)沙市食安辦通報(bào)了三季度食品安全狀況。7至9月，長(zhǎng)沙共開(kāi)展食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)43323批次，總體合格率97.81%。全市食品安全整體狀況向好，問(wèn)題主要集中在微生物超標(biāo)。
7至9月份，長(zhǎng)沙食品安全狀況呈3個(gè)特點(diǎn)，即初級(jí)農(nóng)水產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可控、流通領(lǐng)域和生產(chǎn)加工食品質(zhì)量繼續(xù)提升、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格率逐步提高。畜禽水產(chǎn)品抽檢全部合格，流通領(lǐng)域和生產(chǎn)企業(yè)的食品抽檢合格率分別為94.11%和97.66%，餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)日常監(jiān)測(cè)的合格率為98.04%。9月份檢測(cè)出3種不合格產(chǎn)品，分別是：湖南北山泉飲用水有限公司生產(chǎn)的北山泉優(yōu)質(zhì)純天然泉水、湖南泉江環(huán)�？萍加邢薰旧a(chǎn)的弱堿性飲用水和新建食品廠生產(chǎn)的本式月餅。
9個(gè)單位的二次供水不合格，存在游離余氯或菌落總數(shù)超標(biāo)，分別是：中國(guó)銀行股份有限公司湖南省分行(紫薇公寓)、長(zhǎng)沙楚居物業(yè)管理有限公司(京電花園)、長(zhǎng)沙銀行、長(zhǎng)沙均和物業(yè)管理有限公司(亞大時(shí)代)、湖南省商務(wù)廳大院后勤服務(wù)中心、湖南新大宇房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司鑫宇星城、湖南創(chuàng)欣物業(yè)管理有限公司、長(zhǎng)沙潤(rùn)澤物業(yè)管理有限公司惠澤園、湘雅附二醫(yī)院。
檢測(cè)結(jié)果顯示，23項(xiàng)次樣品的微生物檢驗(yàn)不合格，占不合格批次總體的62.16%，主要集中在飲用水、肉制品、豆制品、蔬菜制品和糕點(diǎn)等食品。
