近日,記者從中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)獲悉,“互聯(lián)網(wǎng)+”安全食品溯源服務(wù)體系在京正式啟動(dòng)。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”融合大數(shù)據(jù)建立的安全食品溯源體系,將有利推動(dòng)新《食品安全法》順利實(shí)施,對(duì)于解決中國食品安全問題是有益探索。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)副會(huì)長、玖陸零電子商務(wù)有限公司董事長劉崇森介紹,該“互聯(lián)網(wǎng)+安全食品溯源體系”是由國家工業(yè)與信息化部與玖陸零電子商務(wù)有限公司共建的“國家食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)”。用互聯(lián)網(wǎng)+安全食品認(rèn)證、追溯體系技術(shù)、安全食品證明商標(biāo)授權(quán),完成互聯(lián)網(wǎng)+工業(yè)制造,以解決食品安全溯源問題。
據(jù)了解,今年10月1日正式實(shí)施的被譽(yù)為“史上最嚴(yán)厲”的《食品安全法》第四十二條規(guī)定:國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。國家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息,建立食品安全追溯體系。國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)同國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政等有關(guān)部門建立食品安全全程追溯協(xié)作機(jī)制。
“食品追溯一般都是事后行為,并不能真正解決食品安全問題,安全食品溯源能夠更有效解決食品安全檢測(cè)問題。”劉崇森表示,該服務(wù)平臺(tái)將免費(fèi)為企業(yè)提供安全食品溯源服務(wù),促進(jìn)食品追溯制度在全國范圍內(nèi)的快速布局。
與此同時(shí),由中國公益事業(yè)促進(jìn)會(huì)、城鄉(xiāng)小康促進(jìn)發(fā)展中心、城鄉(xiāng)小康發(fā)展促進(jìn)中心、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)等機(jī)構(gòu)和企業(yè)自愿組成的中國安全食品企業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)盟宣告成立。