今年年初，江蘇省委、省政府對建立食品安全風(fēng)險預(yù)警體系高度重視，省委將“建立科學(xué)高效的食品安全風(fēng)險預(yù)警體系”納入《省委全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組2015年工作要點》，明確具體目標(biāo)任務(wù)和序時進(jìn)度要求，按季度予以重點推進(jìn)。省食品藥品監(jiān)管局按照省委《工作要點》要求以及國家總局提出的“四統(tǒng)一”原則，采取切實措施，認(rèn)真組織開展食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作，努力從源頭上預(yù)防和減少食品藥品安全事件（事故）的發(fā)生，切實保障人民群眾飲食安全。

　　省食品藥品監(jiān)管局專門成立了食品安全抽檢監(jiān)測工作領(lǐng)導(dǎo)小組，及時協(xié)調(diào)解決工作推進(jìn)中遇到的困難和問題；組建了檢驗檢測專業(yè)化隊伍，積極用好第三方食品檢驗機(jī)構(gòu)，制定并嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢驗、不合格及問題食品后處理、抽檢信息發(fā)布等一整套工作程序，并認(rèn)真落實經(jīng)費和技術(shù)保障措施，為抽檢監(jiān)測工作的有序推進(jìn)提供有力支撐。據(jù)統(tǒng)計，2013年至今，省局累計完成國家食品安全抽檢監(jiān)測任務(wù)14807批次，另外，還組織實施了超過17萬批次的省級食品安全抽檢監(jiān)測。

　　為了提升食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測的能力和水平，省食品藥品監(jiān)管局在高校、科研院所、協(xié)會、企業(yè)、直屬事業(yè)單位等聘請有關(guān)專家，建立了食品安全檢測應(yīng)急預(yù)警咨詢專家?guī)�，充分發(fā)揮專家在監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測、應(yīng)急預(yù)警、信息研判、決策咨詢、事件評估等方面的作用，并定期開展食品安全風(fēng)險會商研判。在會商研判中，本著“早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預(yù)警、早處置”的原則，緊密結(jié)合日常監(jiān)管和專項整治，認(rèn)真排查食品生產(chǎn)、流通、餐飲、保健食品等領(lǐng)域的風(fēng)險點、薄弱環(huán)節(jié)和重點隱患，風(fēng)險信息來源，進(jìn)行原因分析，并充分運用抽檢監(jiān)測結(jié)果，加強各種檢驗檢測數(shù)據(jù)的綜合利用，深入挖掘、梳理、分析線索，找出和預(yù)警區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險，及時提出應(yīng)對措施，努力把問題和隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

　　在食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測過程中，省食品藥品監(jiān)管局大力強化輿情監(jiān)測的預(yù)警功能。該局與新華網(wǎng)合作，建立了江蘇食品藥品安全輿情24小時不間斷監(jiān)測體系，加大對廣播、電視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等媒介食品藥品安全相關(guān)信息的監(jiān)測力度，密切關(guān)注輿情發(fā)展變化，根據(jù)輿情發(fā)展態(tài)勢及時發(fā)出食品藥品安全分級預(yù)警，切實做到敏感輿情及時通報、重要輿情及時上報、負(fù)面輿情及時處置，充分發(fā)揮輿情警示作用，為研究和調(diào)整對策措施，有效應(yīng)對和處置突發(fā)事件提供決策參考。截至目前，已編印《江蘇食品藥品輿情分析報告》（年報）1期、《江蘇食品藥品輿情分析報告》（月報）15期、《江蘇食品藥品輿情通報》（旬報）27期、《江蘇食品藥品輿情專報》50期，動態(tài)輿情及時告知。

　　今年年初，省食品藥品監(jiān)管局食品藥品安全突發(fā)事件信息上報工作，受到江蘇省政府辦公廳的通報表揚。在今年7月國家總局召開的全國食品藥品安全應(yīng)急管理工作會議上，江蘇省局作了如何加強食品安全輿情監(jiān)測的工作情況介紹。最近，江蘇省局又開通了江蘇FDA應(yīng)急工作交流QQ群和江蘇FDA應(yīng)急廣播微信群。這兩個微信群的建立，不僅有助于全省食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測應(yīng)急管理工作的交流，同時，通過這兩個微信群，可以實時發(fā)布、共享國內(nèi)重大食品安全突發(fā)事件信息以及涉及江蘇的食品藥品安全輿情信息、突發(fā)事件信息等，切實提升江蘇食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險輿情監(jiān)測、突發(fā)事件信息報告及應(yīng)急處置工作效能。