從6月17日四川省政府網(wǎng)站公布的《四川省2014年食品安全重點(diǎn)工作安排》中獲悉，四川省食品安全檢測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)今年將建立，推行“黑名單”制度，建立信用檔案，推動(dòng)信用信息部門(mén)間互聯(lián)互通，探索建立失信聯(lián)合懲戒機(jī)制。

　　今年，四川省將繼續(xù)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)治理，重點(diǎn)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、畜禽屠宰、肉制品、水產(chǎn)品、食用油、乳制品和酒類等開(kāi)展專項(xiàng)整治，繼續(xù)依法嚴(yán)厲打擊非法添加和超范圍、超劑量濫用食品添加劑等行為，并對(duì)農(nóng)村地區(qū)、校園周邊等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的重點(diǎn)區(qū)域，開(kāi)展專項(xiàng)治理，重點(diǎn)排查經(jīng)營(yíng)超保質(zhì)期食品和回收過(guò)期食品的行為，排查消除隱患，凈化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。同時(shí)，繼續(xù)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，對(duì)大米、蔬菜、肉類、嬰幼兒食品等重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)點(diǎn)覆蓋全省60%的縣級(jí)行政區(qū)域。

　　四川省還將加快追溯體系的建設(shè)步伐，試點(diǎn)開(kāi)展肉及肉制品、重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、白酒等原產(chǎn)地溯源工作，逐步建立“從農(nóng)田到餐桌”全程追溯體系。同時(shí)，完善食品質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，規(guī)范轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)使用。

　　為全面落實(shí)食品安全企業(yè)的主體責(zé)任，四川省今年將在部分重點(diǎn)行業(yè)、領(lǐng)域試點(diǎn)推行責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)，并建立全省食品安全數(shù)據(jù)庫(kù)，推行“黑名單”制度，建立信用檔案，推動(dòng)信用信息部門(mén)間互聯(lián)互通，探索建立失信聯(lián)合懲戒機(jī)制。今年還將推動(dòng)出臺(tái)小餐飲、小食店、小作坊、食品攤販和餐廚廢棄物管理等地方性法規(guī)，組織開(kāi)展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作，制（修）訂一批地方標(biāo)準(zhǔn)。我省將全面推行有獎(jiǎng)舉報(bào)，要求各地設(shè)立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)專項(xiàng)資金。